XİTOZAN QLUTAMİK
Məhsulun təqdimatı
Suda həll olunan xitozan törəməsinə aid olan, ağ rəngli bərk toz şəklində olur. Sulu məhlul şəffaf və şəffafdır, monosodium qlutamata bənzər zərif dadlıdır.
ƏSAS TƏHLİL
| ƏŞYALAR | SPESİFİKASİYA |
| Görünüş | Qeyri-Ağ toz |
| DAC dərəcəsi | ≥90% |
| Özlülük | ≤200mpa.s |
| Həlledicilik | Suda həll olunur |
| Həll olunmayan maddə | ≤1,0% |
| pH | 3,5~5,0 |
| Nəmlik | ≤10.0% |
| Kül tərkibi | ≤1,0% |
| Sıxlıq | ≥0,3 q/ml |
| Glutamik turşu tərkibi | ≥30% |
| Parikül ölçüsü | 80 Mesh |
| Ağır metallar | ≤10ppm |
Ərizə
Chitosan glutamat, zərif ləzzətli xitosanın törəməsi olan bir növ təravətləndiricidir. Qida təravətləndiricisi əlavə edərkən əlavə natrium ionlarının istehlakçıların sağlamlığına mənfi təsirlərini həll edir və insan sağlamlığına bəzi faydalı təsirlər əlavə edir. O, həmçinin immun tənzimləmə və xitosanın antibakterial funksiyalarına malik təmiz yaşıl qida əlavəsidir.
Gmo bəyanatı
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmayıb.
Tərkib bəyanatı
Bəyanat Variant №1: Saf Tək Tərkibi
Bu 100% tək tərkib hissəsi istehsal prosesində heç bir əlavə, konservant, daşıyıcı və/və ya emal yardımçıları ehtiva etmir və ya istifadə etmir.
Bəyanat Variant №2: Çoxsaylı Tərkibi
İstehsal prosesində olan və/və ya istifadə edilən bütün/hər hansı əlavə alt inqrediyentləri daxil etməlidir.
Glutensiz bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul qlütensizdir və tərkibində özü olan heç bir inqrediyentlə istehsal olunmayıb.
(Not)/ (Tse) Bəyanat
Biz bununla təsdiq edirik ki, bildiyimiz qədər bu məhsul BSE/TSE-dən azaddır.
Qəddarlıqsız bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Kosher bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Kosher standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Vegan bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Vegan standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Qida allergenləri haqqında məlumat
| ALLERGENLER | MÖVCUDLUQ | YOXLUQ | ŞƏRH PROSESİ |
| Süd və ya süd törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Yumurta və ya yumurta törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Balıq və ya balıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Qabıqlı balıqlar, xərçəngkimilər, mollyuskalar və onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Fıstıq və ya fıstıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Ağac qoz-fındıqları və ya onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Soya və ya soya törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Buğda və ya buğda törəmələri | yox | Bəli | yox |
Trans yağ
Bu məhsulun tərkibində heç bir trans yağ yoxdur.
