Qida dərəcəli kalium sitrat
Məhsulun təqdimatı
Ağ kristal və ya tozdur, qoxusuz, dadı duzludur. O, bir qədər zərifdir, suda və ya qliserində asanlıqla həll olunur, etanolda demək olar ki, həll olunmur. Nisbi sıxlıq 1,98-dir. 230 ℃-ə qədər qızdırıldıqda əriyəcək və parçalanacaq.
Kalium sitrat qida sənayesində tampon, şelator, stabilizator, antioksidant, emulqator, ətirləndirici və s. kimi istifadə olunur. Süd və süd məhsulları, jele, cem, ət konservləri, hidrogel qəlyanaltıları, pendir emulsifikasiyası, sitrus meyvələrinin konservasiyası və s. üçün istifadə edilə bilər.
ƏSAS TƏHLİL
| ƏŞYA | STANDART | |
| Xüsusiyyətlər | Ağ kristallar və ya tozlar | |
| İdentifikasiya | Kalium və sitrale üçün testlərə cavab verir | |
| Təhlil (Susuz əsas) | 99,0-100,5 | |
| qurutma itkisi | 3,0-6,0% | |
| Qələvilik | keçir | |
| Diafanlıq | Testi uyğunlaşdırın | |
| xlorid | ≤50mq/kq | |
| sulfat | ≤0,015% | |
| oksalat | ≤0,03% | |
| Pb | ≤20 | |
| suda həll olunmayan | keçir | |
| Fe | ≤5mq/kq | |
| kimi | ≤1mq/kq | |
| bu % | ≤0,02 | |
Funksiya
- 1. Kalium sitrat sidiyin turşuluğunu azaltmağa kömək edir.
- 2. Kalium sitratın rolu həmçinin ürəyin, sümüklərin və hamar əzələlərin əzələ daralmasına kömək edir.
- 3. Kalium sitrat enerji və nuklein turşularının istehsalına kömək edir.
- 4. Kalium sitrat da hüceyrə sağlamlığını və normal qan təzyiqini qorumağa kömək edir.
- 5. Kalium sitrat bədəndəki suyun tərkibini tənzimləmək, sinir ötürülməsini dəstəkləmək və qan təzyiqini tənzimləməkdən məsuldur.
- 6. Kalium sitrat karbohidrat və protein istifadəsini təşviq edir.
Gmo bəyanatı
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmayıb.
Tərkib bəyanatı
Bəyanat Variant №1: Saf Tək Tərkibi
Bu 100% tək tərkib hissəsi istehsal prosesində heç bir əlavə, konservant, daşıyıcı və/və ya emal yardımçıları ehtiva etmir və ya istifadə etmir.
Bəyanat Variant №2: Çoxsaylı Tərkibi
İstehsal prosesində olan və/və ya istifadə edilən bütün/hər hansı əlavə alt inqrediyentləri daxil etməlidir.
Glutensiz bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul qlütensizdir və tərkibində özü olan heç bir inqrediyentlə istehsal olunmayıb.
(Not)/ (Tse) Bəyanat
Biz bununla təsdiq edirik ki, bildiyimiz qədər bu məhsul BSE/TSE-dən azaddır.
Qəddarlıqsız bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Kosher bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Kosher standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Vegan bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Vegan standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Qida allergenləri haqqında məlumat
| ALLERGENLER | MÖVCUDLUQ | YOXLUQ | ŞƏRH PROSESİ |
| Süd və ya süd törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Yumurta və ya yumurta törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Balıq və ya balıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Qabıqlı balıqlar, xərçəngkimilər, mollyuskalar və onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Fıstıq və ya fıstıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Ağac qoz-fındıqları və ya onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Soya və ya soya törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Buğda və ya buğda törəmələri | yox | Bəli | yox |
Trans yağ
Bu məhsulun tərkibində heç bir trans yağ yoxdur.












