Dondurulmuş Qurudulmuş Blueberry Pudrası
Məhsul təsviri
- 100% təmiz qaragilədən hazırlanmışdır
- Quru səpin və ya yenidən nəmləndirmək üçün maye əlavə edin.
- Çində qablaşdırılıb.
Dondurulmuş quru qaragilə tozu yeməyə ləzzət və rəng əlavə etmək üçün təbii və ağıllı bir üsuldur. Ən yaxşısı odur ki, bu, pəhrizə bəzi əlavə meyvələr daxil etməyin gizli yoludur.
Bu qaragilə tozu sadəcə qaragilədən hazırlanmışdır, yəni onun əlavə ətirləri, əlavə rəngləri, şəkəri, konservantları yoxdur, qaragilədən başqa heç nə yoxdur.
Üzvi blueberry tozunun sonsuz istifadəsi var. Tövsiyə olunan xidmət 1-2 yemək qaşığıdır. Təravətləndirici smoothie üçün dondurulmuş qurudulmuş qaragilə tozunu digər meyvələrlə qarışdırın. Cazibədar qaragilə dadı üçün muffin və ya qəhvə tortunun xəmirinə bir az əlavə edin. Blueberry tozu da şirin və turş ləzzət üçün dondurulmuş qatıqda gözəl şəkildə qarışdırılır. O, həmçinin yulaf ezmesi, jele, souslar və şirələr ilə qarışdırıla bilər. Antioksidantlar üçün onu pudinqin və digər desertlərin üzərinə səpin.
Faydaları
Bu qaragilə tozu içkilərə, desertlərə və souslara daxil edilə bilər. Hazırlamaq üçün qaragilə tozundan istifadə edin: smoothies, milkshakes, lollies, jele, ətirli qatıq və ya dondurma, beze, coulis və süngərlər. Pudinqlərin üzərinə toz səpmək üçün də ideal bir tutarlılıqdır.
- 1) Antioksidan Powerhouse: USDA İnsan Qidalanma Mərkəzinin (HNRCA) tədqiqatçılarına görə, qaragilə 40 digər təzə meyvə və tərəvəzlə müqayisədə antioksidant aktivliyə görə 1-ci yerdədir. Qaragilə, giləmeyvələrə fərqli mavi-bənövşəyi rəng verən güclü antioksidantlar olan antosiyaninlərlə doludur. Bu antosiyaninlər hüceyrələri ürək xəstəliyi, insult və xərçəng kimi xroniki vəziyyətlərə gətirib çıxara bilən sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyur.
- 2) Aşağı Xolesterol Səviyyələri: Əgər yüksək qan xolesterolunuz varsa, diyetinizə qaragilə tozu əlavə etmək faydalı ola bilər. 2010-cu ildə Kənd Təsərrüfatı və Qida Kimyası Jurnalı, yüksək yağlı pəhriz istehlak edən hamsterlərə qaragilə ekstraktının təsirini araşdıran bir araşdırma nəşr etdi. Qaragilə ekstraktı verilən hamsterlər qrupunda ümumi və LDL "pis" xolesterol səviyyələri nəzarət qrupuna nisbətən daha aşağı idi.
- 3) Ürək-damar Sağlamlığı: Blueberry tozu sizə ürək sağlamlığını gücləndirə bilər! Qaragilə istehlakı damarlarda lövhə yığılması ilə xarakterizə olunan ürək xəstəliyinin xəbərçisi olan ateroskleroz riskini azalda bilər. 2010-cu ildə Journal of Nutrition-da dərc edilən bir araşdırma, qaragilə ilə qidalanan siçanların göyərti ilə qidalanmayan siçanlara nisbətən daha az aterosklerotik lövhəyə sahib olduğunu göstərdi.
- 4) Sümük Sağlamlığı: Qaragilə sümükləri qoruyan və osteoporozun qarşısını alan polifenollarla zəngindir. 2010-cu ildə Sümük və Mineral Tədqiqatları Jurnalında dərc edilən bir araşdırma, qaragilə ilə qidalanan siçovulların qaragilə əlavələri almayan nəzarət qrupuna nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox sümük kütləsinə sahib olduğunu müəyyən etdi. Bu araşdırma, qaragilədəki fenolik turşuların sümük kütləsini saxlamağa və osteoporozun inkişaf riskini azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir.
- 5) Beyin qidası: Qaragilə qısamüddətli yaddaş itkisini yaxşılaşdıra və bilişsel funksiyada yaşa bağlı azalmaları yaxşılaşdıra bilər. 2012-ci ildə Annals of Neurology jurnalında dərc edilən bir araşdırma 16.000 iştirakçıda qaragilə və çiyələk istehlakının təsirini araşdırdı. Tədqiqat, ən çox yaban mersini və çiyələk istehlak edən insanların giləmeyvə yeməyənlərə nisbətən daha az yaddaş pisləşdiyini göstərdi. 2010-cu ildə, Kənd Təsərrüfatı və Qida Kimyası Jurnalı, qaragilə istehlakının yaşlı yetkinlərdə idrak funksiyasını və yaddaş performansını yaxşılaşdırdığını göstərən araşdırma dərc etdi.
Əsas təhlil
| Təhlil | Təsvir | |
| Görünüş | Bənövşəyi Pudra | |
| Parçaların Ölçüsü | 60 mesh | |
| Dadmaq | Zəngin şirin qaragilə dadı | |
| Nəmlik | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ümumi kül tərkibi | NMT 5% | |
| kadmium | 1 ppm | |
| Qurğuşun | 2 ppm | |
| Merkuri | 1 ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Mikrob analizi
| Ümumi boşqab sayı | AOAC 990.12 | |
| Ümumi Maya və Kalıp | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformalar | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Mənfi | ELFA-AOAC |
Qidalanma Məlumatı
| Tipik Dəyərlər | 100 qr |
| Enerji | 350 kalori |
| Zülal | 4,2 q |
| Karbohidratlar | 72 q |
| _hansı şəkərlərdən | 60q |
| Yağ | 1,8 q |
| _onlardan doyurur | |
| Lif | 14 q |
| duz | 0,02 q |
Vegetarian, Vegan. Qoz-fındıq, soya, küncüt, yumurta, süd, xardal, kərəviz, buğda və qlüten də emal edən fabrikdə qablaşdırılır.
Dondurulmuş qurudulmuş meyvə tozu
Raf ömrü
Temperatur, 15°C-dən 25°C-dək. Quru anbarda bağlı, infestasiyadan uzaq və birbaşa günəş işığına məruz qalmadan saxlayın. Kəskin qoxu yayan materialın yanında saxlamayın.
Gmo bəyanatı
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmayıb.
Məhsullar və çirklər bəyanatı ilə
- Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsulda aşağıdakı maddələrin heç biri yoxdur və bunlarla istehsal olunmayıb:
- Parabenlər
- Ftalatlar
- Uçucu üzvi birləşmələr (VOC)
- Həlledicilər və qalıq həlledicilər
Glutensiz bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul qlütensizdir və tərkibində özü olan heç bir inqrediyentlə istehsal olunmayıb.
(Not)/ (Tse) Bəyanat
Biz bununla təsdiq edirik ki, bildiyimiz qədər bu məhsul BSE/TSE-dən azaddır.
Qəddarlıqsız bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Kosher bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Kosher standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Vegan bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Vegan standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Qida allergenləri haqqında məlumat
| Komponent | Məhsulda təqdim olunur |
| Fıstıq (və/və ya törəmələri) məsələn, protein yağı | yox |
| Ağac qoz-fındıqları (və/və ya törəmələri) | yox |
| Toxumlar (xardal, küncüt) (və/və ya törəmələri) | yox |
| Buğda, Arpa, Çovdar, Yulaf, Spelt, Kamut və ya onların hibridləri | yox |
| Qlüten | yox |
| Soya (və/və ya törəmələri) | yox |
| Süd məhsulları (laktoza daxil olmaqla) və ya yumurta | yox |
| Balıq və ya onların məhsulları | yox |
| Qabıqlı balıqlar və ya onların məhsulları | yox |
| Kərəviz (və/və ya törəmələri) | yox |
| Lupin (və/və ya törəmələri) | yox |
| Sülfitlər (və törəmələri) (əlavə və ya > 10 ppm) | yox |
