Üzüm qabığı ekstraktı tozu qırmızı şərab polifenolları 30%

Üzüm qabığı ekstraktı tərkibinə görə qaragilə ekstraktına bənzəyir, tərkibində 5%-dən 25%-ə qədər antosiyaninlər və 40%-dən 80%-ə qədər ümumi fenollar var. Buna görə də, gözə qulluq vasitələrində qaragilə ilə birlikdə istifadə edilə bilər. Həmçinin, qida, içki sənayesində bir növ rəngləndirici kimi istifadə oluna bilər.

Tərkibində 30% polifenol olan üzüm qabığı ekstraktı tozunun müxtəlif potensial faydaları və tətbiqləri var. Üzüm qabığının ekstraktında olan polifenollar orqanizmi oksidləşdirici stressdən qorumağa və xroniki xəstəlik riskini azaltmağa kömək edən antioksidan xüsusiyyətləri ilə tanınır. Onlar həmçinin antiinflamatuar təsirlərə malikdir, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır və immunitet sistemini dəstəkləyir. Tətbiq baxımından, 30% polifenol ehtiva edən üzüm qabığı ekstraktı, antioksidan tərkibini artırmaq üçün pəhriz əlavələri, funksional qidalar və içkilər istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər. Dərini sərbəst radikalların və ultrabənövşəyi radiasiyanın yaratdığı zədələrdən qorumaq potensialına görə dəriyə qulluq məhsullarına da daxil edilə bilər. Bundan əlavə, ekstrakt ürək-damar sağlamlığına və ümumi sağlamlığı hədəfləyən dərman və qida maddələrini hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Onun potensial tətbiqləri müxtəlif sağlamlıq və sağlamlıq məhsulları üçün faydalı polifenolların təbii mənbəyini təmin edərək, kosmetika, qida və əczaçılıq sənayelərinə şamil edilir.