ISO Çin fabriki D-alluloza tozu Təbii Alluloza Tatlandırıcı
Məhsulların təsviri
Ümumiyyətlə təhlükəsiz (GRAS) şəkər kimi qəbul edilən D-Allüloza təbiətdə nadirdir. Aşağı kalorili tərkibinə, saxarozaya bənzər dadına və unikal funksiyalarına görə gələcək istifadə üçün ən perspektivli tatlandırıcılardan biridir. D-Allüloza antiobezite, antihiperqlikemiya, antidiabet, antiinflamatuar, antioksidant və neyroprotektiv təsirlər kimi bir çox fizioloji təsirə malikdir. Buna görə də, D-alluloza qida, əczaçılıq və səhiyyə sənayesində mühüm tətbiq dəyərinə malikdir. Bununla belə, D-alluloza istehsalının yüksək qiyməti onun geniş miqyasda tətbiqini məhdudlaşdırır.
Qida tətbiqləri sahəsində D-alluloza yüksək şirinlik, yaxşı həll olma, aşağı kalori və aşağı glisemik reaksiya üstünlüklərinə görə saxaroza üçün ən ideal alternativlərdən biri kimi qəbul edilir. Qidaya D-aloksonun əlavə edilməsi onun gelləşmə dərəcəsini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, onun dadını yaxşılaşdırmaq üçün qida zülalı ilə Maillard reaksiyasını inkişaf etdirə bilər. D-fruktoza və D-qlükoza ilə müqayisədə, D-alokson daha çox antioksidant Maillard reaksiya məhsulları istehsal edərək, qidanın antioksidan səviyyələrini daha uzun müddət saxlayır. 2011-ci ildə D-aloxone qida və pəhriz tətbiqlərində əlavə olaraq istifadə üçün təhlükəsiz olaraq FDA tərəfindən təsdiq edilmişdir.
Aloluloza, yeməkdən sonra qan şəkərinin yüksəlməsini asanlaşdıran sıfır yağlı şəkərdir. O, dənəvər şəkərin şirinliyinin 70%-nə malikdir və yüksək dərəcədə həll olunur. Bu xüsusiyyətinə görə, xüsusilə işlənmiş qidalar üçün uyğundur. Alokson müxtəlif fayda və xüsusiyyətlərə malikdir və onun böyüklər xəstəliklərinin yüksək effektiv profilaktikası və insanların zövq aldığı qida keyfiyyətinin istehsalında istifadə ediləcəyi gözlənilir.
Gmo bəyanatı
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmayıb.
Tərkib bəyanatı
Bəyanat Variant №1: Saf Tək Tərkibi
Bu 100% tək tərkib hissəsi istehsal prosesində heç bir əlavə, konservant, daşıyıcı və/və ya emal yardımçıları ehtiva etmir və ya istifadə etmir.
Bəyanat Variant №2: Çoxsaylı Tərkibi
İstehsal prosesində olan və/və ya istifadə edilən bütün/hər hansı əlavə alt inqrediyentləri daxil etməlidir.
Glutensiz bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul qlütensizdir və tərkibində özü olan heç bir inqrediyentlə istehsal olunmayıb.
(Not)/ (Tse) Bəyanat
Biz bununla təsdiq edirik ki, bildiyimiz qədər bu məhsul BSE/TSE-dən azaddır.
Qəddarlıqsız bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Kosher bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Kosher standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Vegan bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Vegan standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Qida allergenləri haqqında məlumat
| ALLERGENLER | MÖVCUDLUQ | YOXLUQ | ŞƏRH PROSESİ |
| Süd və ya süd törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Yumurta və ya yumurta törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Balıq və ya balıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Qabıqlı balıqlar, xərçəngkimilər, mollyuskalar və onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Fıstıq və ya fıstıq törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Ağac qoz-fındıqları və ya onların törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Soya və ya soya törəmələri | yox | Bəli | yox |
| Buğda və ya buğda törəmələri | yox | Bəli | yox |
Trans yağ
Bu məhsulun tərkibində heç bir trans yağ yoxdur.
