Üzvi Dondurulmuş Qurudulmuş Qırmızı Əjdaha Meyvə Tozu Toplu Qırmızı Pitaya Tozu
Məhsul Təsviri
- Saf Qırmızı Pitaya.
- Quru halda yeməyə səpmək və ya yenidən nəmləndirmək üçün uyğundur.
- 100% Qırmızı Pitayadan hazırlanmışdır.
Dondurulmuş qurudulmuş pitaya tozu, dondurulmuş qurutmadan sonra pitayadan hazırlanmış bir tozdur. Pitaya, unikal görünüşü və zəngin qida maddələri ilə geniş yayılmış qidalı tropik meyvədir.
Əjdaha meyvəsi tozu təbii qırmızı əjdaha meyvəsindən vakuumda dondurulmuş qurutma texnologiyası ilə hazırlanır. Prosesə təzə meyvələrin aşağı temperaturda vakuum mühitində dondurulması, təzyiqin aşağı salınması, dondurulmuş meyvələrdəki buzun sublimasiya yolu ilə təmizlənməsi, dondurulmuş quru meyvələrin əzilərək toza çevrilməsi və tozun 60 meshdən ələnməsi daxildir.
Dondurma qurutma təzə əjdaha meyvələrinin aşağı temperaturda sürətlə dondurulması və sonra vakuum mühitində nəmin təmizlənməsi prosesidir. Bu üsul meyvənin qida maddələrini, rəngini və dadını effektiv şəkildə qoruyub saxlaya bilər və eyni zamanda raf ömrünü uzadır. Ənənəvi qurutma üsulları ilə müqayisədə dondurma qurutma meyvənin bioloji cəhətdən aktiv komponentlərini daha yaxşı qoruya bilər.
Qida maddələri
- Antioksidantlarla zəngindir:Pitaya bədəndə oksidləşdirici stress və iltihabla mübarizə aparmağa kömək edən C vitamini və betalainlər kimi antioksidanlarla zəngindir. Antioksidantlar hüceyrələrimizi zədələnmədən qorumaqda mühüm rol oynayır və xroniki xəstəliklər riskini azalda bilər.
- Lif baxımından zəngin:Dondurulmuş şəkildə qurudulmuş pitaya tozu həzm sağlamlığı üçün vacib olan əla qida lif mənbəyidir. Lif müntəzəm bağırsaq hərəkətlərinə kömək edir, sağlam çəki saxlamağa kömək edir və xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər.
- Kalori baxımından aşağı:Çəkilərini idarə etmək istəyənlər üçün dondurulmuş qurudulmuş pitaya tozu, həddindən artıq kalori olmadan yeməklərə dad və qida əlavə edə bilən aşağı kalorili bir seçimdir.
- Vitaminlər və minerallar:Bu super qida, müxtəlif bədən funksiyaları üçün vacib olan B vitamini, kalsium, dəmir və maqnezium da daxil olmaqla bir sıra vitamin və mineralların yaxşı bir mənbəyidir.
- İmmunitet Sağlamlığını Dəstəkləyir:Pitaya tozunun tərkibindəki yüksək C vitamini immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və bədənin xəstəliklərlə mübarizəsini asanlaşdırır.
Faydaları
- İmmuniteti gücləndirin: C vitamini və antioksidantlarla zəngin olan bu məhsul bədənin müqavimətini artırmağa kömək edir.
- Həzmi təşviq edin: Pəhriz lifi bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırmağa və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir.
- Çəki İtkisi Yardımı: Kalorisi az və lif baxımından zəngin olan bu meyvə arıqlama pəhrizinin bir hissəsi kimi ideal seçimdir.
- Gözəllik və Dəri Baxımı: Antioksidant maddələr yaşlanma ilə mübarizə aparmağa və dərinin keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Tətbiq
Dondurulmuş qurudulmuş pitaya tozunu pəhrizinizə necə daxil etmək olar
Dondurulmuş şəkildə qurudulmuş pitaya tozunun çox yönlü olması onu gündəlik rutininizə əlavə etməyi asanlaşdırır. Budur, bəzi fikirlər:
- Smuzilər: Canlı rəng və qidalandırıcı maddələr üçün onu sevdiyiniz smuziyə qarışdırın.
- Çörəkçilik: Əlavə dad və qidalanma üçün onu pancake, maffin və ya enerji batonlarında istifadə edin.
- Qatıq və ya yulaf ezmesi: Ləzzətli və sağlam bir səhər yeməyi üçün onu qatıq və ya yulaf ezmesi ilə qarışdırın.
- Təbii Qida Boyası: Desertlərdə və kremlərdə təbii qida boyası kimi istifadə edin.

- Spreylə qurutma: Ani bərk içkilərdə, souslarda, içliklərdə, dondurmada, peçenyelərdə, tortlarda, süd tozunda, körpələr və kiçik uşaqlar üçün zənginləşdirilmiş qidalarda, konfetlərdə, pudinqlərdə, yemək bişirmədə və s. istifadə olunur.
- Dondurulmuş şəkildə qurudulmuş: Körpə qidası əlavələrində, çörəkçilikdə, süd çayında, xəmir xörəklərində və digər qidalarda istifadə olunur.
Əsas Təhlil
| Təhlil | Təsvir | |
| Görünüş | Bənövşəyi-qırmızı toz. | |
| Parçaların ölçüsü | 60 mesh | |
| Dad | Şirin, Turş və Meyvəli | |
| Nəmlik | 5 – 8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Ümumi kül tərkibi | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Aparıcı | 2 ppm | |
| Merkuri | 1ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Mikrob Analizi
| Ümumi Plitələr Sayı | AOAC 990.12 | |
| Ümumi Maya və Kif | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliform bakteriyalar | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Mənfi | ELFA-AOAC |
Qidalanma Məlumatı
| Tipik Dəyərlər | 100 q üçün |
| Enerji | 444 kalori |
| Zülal | 11,1% |
| Karbohidratlar | 89% |
| _bunlardan şəkərlər | 56 q |
| Yağ | 5.6 q |
| _bunlardan doymuş yağlar | 0.0 q |
| Lif | 22.2 q |
| Natrium | 0 mq |
Vegetarian, Vegan. Qoz-fındıq, soya, küncüt, yumurta, süd, xardal, kərəviz, buğda və qlüten emal edən fabrikdə qablaşdırılıb.
Raf ömrü
Temperatur, 15°C ilə 25°C arasında. Quru, qapalı yerdə, zərərvericilərdən təmiz və birbaşa günəş işığına məruz qalmayan yerdə saxlayın. Kəskin qoxular verən materialların yanında saxlamayın.
GMO bəyanatı
Bildiyimiz qədəri ilə, bu məhsulun GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmadığını bəyan edirik.
Məhsullar və çirklər haqqında məlumat
- Bildiyimiz qədəri ilə, bu məhsulun tərkibində aşağıdakı maddələrin heç biri olmadığını və onlarla istehsal olunmadığını bəyan edirik:
- Parabenlər
- Ftalatlar
- Uçucu Üzvi Birləşmələr (UÜB)
- Həlledicilər və Qalıq Həlledicilər
Glutensiz bəyanat
Bununla bəyan edirik ki, bildiyimiz qədəri ilə, bu məhsul qlütensizdir və tərkibində qlüten olan heç bir inqrediyent olmadan istehsal olunmayıb.
(Bse)/ (Tse) Bəyanatı
Bildiyimiz qədəri ilə, bu məhsulun BSE/TSE-dən azad olduğunu təsdiqləyirik.
Qəddarlıqsız bəyanat
Bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədəri ilə bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Koşer bəyanatı
Bununla təsdiq edirik ki, bu məhsul Koşer standartlarına uyğun olaraq sertifikatlaşdırılıb.
Vegan Bəyanatı
Bununla təsdiq edirik ki, bu məhsul Vegan standartlarına uyğun olaraq sertifikatlaşdırılıb.
Qida Allergenləri Məlumatı
| Komponent | Məhsulda mövcuddur |
| Fıstıq (və/və ya törəmələri), məsələn, protein yağı | Xeyr |
| Ağac qoz-fındıqları (və/və ya törəmələri) | Xeyr |
| Toxumlar (Xardal, Küncüt) (və/və ya törəmələri) | Xeyr |
| Buğda, Arpa, Çovdar, Yulaf, Spelt, Kamut və ya onların hibridləri | Xeyr |
| Qlüten | Xeyr |
| Soya (və/və ya törəmələri) | Xeyr |
| Süd məhsulları (laktoza daxil olmaqla) və ya yumurta | Xeyr |
| Balıq və ya onların məhsulları | Xeyr |
| Molyusklar və ya onların məhsulları | Xeyr |
| Kərəviz (və/və ya törəmələri) | Xeyr |
| Lupin (və/və ya törəmələri) | Xeyr |
| Sulfitlər (və törəmələr) (əlavə və ya > 10 ppm) | Xeyr |










